Dans le charmant estaminet, les souvenirs des temps lointains sont évoqués : d’anciennes chopes, de la porcelaine antique ainsi que des objets typiques garnissant une auberge de l’époque témoignent de ce que l’on peut qualifier sans aucun doute de la "culture belge de la bière".
Au cours des années, le brasseur belge s’est toujours adapté à l’évolution de la technologie. L’art séculaire du brassage, l’investissement constant dans de nouvelles méthodes scientifiques et techniques, et le maintien du caractère naturel de la bière constituent les principes de l’industrie de la brasserie.
Le visiteur pourra apprécier l’ambiance traditionnelle, chaleureuse et accueillante si étroitement liée à la bière, en dégustant à l'aveugle, dans dans l’estaminet une bière belge offerte par les brasseurs.